الأشخاص المصابون بفقر الدم: يُمكن أن يسبب شُرب الشاي الأخضر زيادة سوء حالة فقر الدم.
وتعد آسيا هي الموطن الأصلي للشاي، حيث بدأت زراعته في الصين ثم انتشر في جميع أنحاء العالم، ويعود سبب اختلاف نكهة الشاي إلى مكان حصاد الأوراق، وكيفية زراعتها، ومعالجتها، وعادة ما تكون نكهة الشاي قابضة، مما جعله يلقى استحساناً بين الناس.
يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكافيين أقل بكثير من الشاي الأسود ، مما يؤدي إلى "ركود" أقل بعد شربه.
وللمزيد من فوائد الشاي الأخضر يمكنك قراءة مقال فوائد شرب الشاي الأخضر قبل النوم.
هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات البشرية لاستكشاف هذا التأثير بشكل أعمق.
أما تناول الشاي الأخضر بإفراط فيؤدي إلى بعض المشاكل الصحية بسبب ارتفاع معدل الكافيين في الجسم، بالإضافة إلى إمكانية تسببه بحموضة المعدة، وبالتأكيد كما وضحت لك فإن الشاي الأخضر يحتوي على الكافيين، ولكن بكميات أقل بكثير من تلك المتواجدة في القهوة والنسكافيه، وأقل من تلك الموجودة في الشاي الأحمر.
يقوم صانعو الشاي بتجفيف الأوراق وسحقها لإخراج زيوتهم، ثم يُعرضونها للهواء لفترة من الوقت اعتمادًا على تفاصيل إضافية نوع الشاي الذي يُريدون صنعه.
الشاي الأخضر هو مشروب مهدئ له العديد من الفوائد الصحية. يمكن لهذا الخليط أن يفعل المعجزات لحياة صحية لأنه مصدر قوي لمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية الأخرى.
ومن الجدير بالذكر أن شاي الأعشاب لا يعد شاياً حقيقياً؛ إذ يحتوي على أعشاب أخرى غير الكاميليا الصينية، ويتميز بخلوه من الكافيين أو احتوائه على نسبة قليلة منه مقارنة بأنواع الشاي المختلفة المذكورة بالأعلى، ويتكون من واحد أو أكثر من تلك النباتات مثل الكركديه، والبابونج، والنعناع، والزنجبيل، والميرمية، وإشنسا.
الشاي الأصفر، وينتج في قليل من مناطق الصين، وبالتالي فهو قليل التصدير، ويتميز بمذاقه اللذيذ.
ومن المحتمل عدم أمان شرب الشاي الأخضر لفتراتٍ طويلةٍ، أو بجرعاتٍ عالية، فنظراً لمحتوى الشاي الأخضر من الكافيين، فقد يسبب شربه بكميات كبيرة حدوثَ بعض الآثار الجانبية التي تتراوح شدّتها بين الخفيفة إلى الخطيرة، وتشمل: الصداع، والعصبية، ومشاكل النوم، والتقيؤ، والإسهال، والانفعالية، وعدم انتظام ضربات القلب، والرعاش، وحرقة الفؤاد، والدُوار، نور وطنين الأذنين، والتشنجات، والارتباك، كما يحتوي الشاي الأخضر على مركّبٍ كيميائيٍّ مرتبط بإصابات الكبد عند استهلاكه بجرعاتٍ عالية.[٥]
الدوبامين هو ناقل عصبي آخر يتأثر بشرب الشاي. تعزيز مستويات الدوبامين قد يساهم في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالتوتر.
تُساعد هذه المركبات المضادة للأكسدة على تقليل ضغط الدم والالتهاب، ويُمكن أن تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يُعانون من زيادة الوزن أو السمنة.
جديد منتدى الطبي ماما شاركي تجاربك واستفيدي من تجارب الأمهات الأخريات